Kandungan Gizi dan Manfaat Daging Ayam
 |
| idklik.com |
1. Kandungan Gizi Daging Ayam
Ayam adalah salah satu makanan yang sangat popular di Indonesia dan mempunyai protein tinggi yang sangat penting dalam diet sehat kita. Selain itu, ayam juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik dan berguna untuk berbagai proses dalam tubuh kita. Tak heran jika ayam sangat popular di Indonesia maupun di dunia, salah satunya karena kandungan gizinya.
Ayam adalah salah satu makanan yang sangat popular di Indonesia dan mempunyai protein tinggi yang sangat penting dalam diet sehat kita. Selain itu, ayam juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik dan berguna untuk berbagai proses dalam tubuh kita. Tak heran jika ayam sangat popular di Indonesia maupun di dunia, salah satunya karena kandungan gizinya.
Kandungan gizi didalam 100 gram daging ayam menurut USDA (United States Department of Agriculture):
Kandungan zat:
Air (65 gr)
Energi (215 kkal)
Protein (18 gr)
Lemak (15 g)
Lemak jenuh (4 g)
Kolesterol (75 mg)
Kalsium (11 mg)
Besi (0.9 mg)
Magnesium (20 mg)
Fosfor (147 mg)
Kalium (189 mg)
Natrium (70 mg)
Seng (1.3 mg) A
Kandungan vitamin:
B1 (thiamine)
B2 (riboflavin)
B3 (niacin)
B6 (pyridoxine)
B9 (folat)
B12
C
D
E (tocopherol)
K
2. Manfaat Daging Ayam
Selain daging ayam, bagian ayam lainnya pun kaya akan gizi dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita, berikut adalah beberapa manfaat dari bagian-bagian ayam, mulai dari daging, tulang hingga jeroan:
Bagian Ayam dan Keterangannya
Daging dada ayam = Memiliki kadar lemak yang rendah, sehingga dapat dimasak dengan berbagai macam bumbu.
Tulang dada ayam = Biasanya digunakan untuk membuat kuah suatu masakan.
Daging rusuk ayam = Merupakan bagian daging ayam yang sangat bermanfaat untuk orang yang berbadan gemuk, penderita penyakit pembuluh darah jantung, penderita sistem pencernaan dan sedang dalam masa penyembuhan. Hal ini dikarenakan nilai gizi yang terkandung di dalam daging rusuk ayam paling tinggi dan rendah kadar lemak.
Sayap ayam = Memiliki kadar lemak dan protein lebih tinggi dari daging paha ayam, lebih banyak kulit dibandingkan daging dan paling cocok untuk masak kuah atau digoreng.
Daging paha ayam = Merupakan salah satu bagian daging ayam yang banyak diminati karena kontur dagingnya yang empuk dan rasanya lezat, namun memiliki kadar lemak yang lebih tinggi dari daging dada ayam.
Kaki / ceker ayam = Kaya akan protein dan zat besi, biasanya dijadikan bahan kuah sop atau makanan ringan seperti keripik dan dapat menguatkan badan.
Hati ayam = Bermanfaat bagi mereka yang kurang darah, penglihatan yang kurang baik, hipoplasia, dan badan lemah, karena mengandung vitamin A, B1, B2 dan C serta zat mineral seperti zat besi, fosfor dan kalsium.
Jantung ayam = Memiliki kadar kolesterol yang tinggi, tidak disarankan untuk orang yang berbadan gemuk, penderita lemak darah tinggi, penyakit pembuluh darah jantung dan tekanan darah tinggi.
Empela ayam = Bermanfaat untuk menguatkan lambung dan usus, cocok dipanggang atau dimasak dengan kecap dan berbagai macam bumbu.
Usus ayam = Memiliki rasa yang sangat gurih, tidak berlemak dan berkhasiat untuk penderita penyakit beser dan wasir, namun sangat tidak disarankan untuk penderita penyakit asam urat.
Dari seluruh manfaat daging ayam yang disebutkan diatas, daging ayam ternyata tidak disarankan atau tidak baik untuk dikonsumsi oleh:
• Penderita uremia; karena daging ayam kaya akan protein, sehingga daging ayam dilarang untuk penderita uremia.
• Orang yang sedang demam atau panas lambung; karena daging ayam bersifat hangat.
• Orang yang sedang konsumsi preparat besi; daging ayam tidak disarankan, karena kadar fosfor dalam daging ayam relatif tinggi.
Daging rusuk ayam = Merupakan bagian daging ayam yang sangat bermanfaat untuk orang yang berbadan gemuk, penderita penyakit pembuluh darah jantung, penderita sistem pencernaan dan sedang dalam masa penyembuhan. Hal ini dikarenakan nilai gizi yang terkandung di dalam daging rusuk ayam paling tinggi dan rendah kadar lemak.
Sayap ayam = Memiliki kadar lemak dan protein lebih tinggi dari daging paha ayam, lebih banyak kulit dibandingkan daging dan paling cocok untuk masak kuah atau digoreng.
Daging paha ayam = Merupakan salah satu bagian daging ayam yang banyak diminati karena kontur dagingnya yang empuk dan rasanya lezat, namun memiliki kadar lemak yang lebih tinggi dari daging dada ayam.
Kaki / ceker ayam = Kaya akan protein dan zat besi, biasanya dijadikan bahan kuah sop atau makanan ringan seperti keripik dan dapat menguatkan badan.
Hati ayam = Bermanfaat bagi mereka yang kurang darah, penglihatan yang kurang baik, hipoplasia, dan badan lemah, karena mengandung vitamin A, B1, B2 dan C serta zat mineral seperti zat besi, fosfor dan kalsium.
Jantung ayam = Memiliki kadar kolesterol yang tinggi, tidak disarankan untuk orang yang berbadan gemuk, penderita lemak darah tinggi, penyakit pembuluh darah jantung dan tekanan darah tinggi.
Empela ayam = Bermanfaat untuk menguatkan lambung dan usus, cocok dipanggang atau dimasak dengan kecap dan berbagai macam bumbu.
Usus ayam = Memiliki rasa yang sangat gurih, tidak berlemak dan berkhasiat untuk penderita penyakit beser dan wasir, namun sangat tidak disarankan untuk penderita penyakit asam urat.
Dari seluruh manfaat daging ayam yang disebutkan diatas, daging ayam ternyata tidak disarankan atau tidak baik untuk dikonsumsi oleh:
• Penderita uremia; karena daging ayam kaya akan protein, sehingga daging ayam dilarang untuk penderita uremia.
• Orang yang sedang demam atau panas lambung; karena daging ayam bersifat hangat.
• Orang yang sedang konsumsi preparat besi; daging ayam tidak disarankan, karena kadar fosfor dalam daging ayam relatif tinggi.
Sekian artikel tentang Kandungan Gizi dan Manfaat Daging Ayam, semoga memberi manfaat. Salam sehat.
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
makasih banyak infonya
ReplyDeletehttp://obatasamlambungkronis.xyz/
JUDI ONLINE DEPOSIT PAKAI PULSA!
ReplyDeletePerutusan Bandar Taruhan Judi Bola Sbobet Online Terpercaya dan terbaik yang sediakan jasa layanan kepada awal akun permainan judi atau taruhan online bagi kamu di perwakilan judi online yg berperingkat International, resmi dan terpercaya hanya di situs judi online.
Juga Sebagai Perizinan Bola Sbobet Indonesia Terpercaya, ZeusBola sudah berkerja sama dengan maskapai Sbobet beroperasi di Asia yg dilisensikan oleh First Cagayan Leisure & Resort Corporation, Manila-Filipina dan di Eropa dilisensikan oleh sang penguasa Isle of Man buat beroperasi juga sebagai juru taruhan sport sedunia.
main judi deposit pakai pulsa
Daftar sekarang hanya di Zeusbola.biz
BONUS FREECHIP!
ReplyDeleteCemePoker ialah perizinan Poker Online, Domino, Ceme, dan Capsa yang menyediakan bermacam tidak sedikit game bersama 1 user ID saja dan cemepoker di anugerahkan juga sebagai cabang judi poker bersama rating win tertinggi.
cemesamgong.com menjamin 100% keamanan para membernya lagi pemain Poker beta dijamin 100% Player VS Player.
jangan khilaf nantikan upah merengkuh setiap bulannya dan ganjaran referal segolongan pandangan hidup
Baca juga :
artikel poker
Ayo gabung sekarang di www.cemesamgong.com
Saya suka artikel kamu gan.. Banyak manfaatnya.. Seperti artikel saya yang berjudul https://peduliayam.com/2019/06/12/5-manfaat-tempe-untuk-ayam-laga/
ReplyDeleteDapatkan Double Bonus dari Donaco Poker Setiap Hari!!
ReplyDeleteMau Tau Caranya??? Ayo Daftar..!!.atau Hubungi Kami Segera......
WHATSAPP : +6281333555662
Suka bermain game online???/
ReplyDeleteApalagi menggunakan pulsa????
tentu mau donk..
Mari join & bergabung bersama kami di Winning303
Dapatkan bonus deposit pulsa TANPA POTONGAN
Informasi Lebih Lanjut, Silakan Hubungi Kami Di :
- WA : +6287785425244
ReplyDeleteDonaco Poker Sebagai Situs Agen Poker Online Uang Asli Yang Menyediakan Transaksi Dari Bank Bca, Bni, Bri, Mandiri dan Danamon Memberikan Minimal Deposit Yang Sangat Murah Serta Menyediakan Hadiah Jackpot Setiap Harinya Dan Bisa Bermain Dengan Para Player Dari Seluruh Kota Yang Ada Di Indonesia.
Waktu Yang Relatif Singkat Dalam Semua Proses Transaksi Akan Semakin Membuat Para Member Betah Dan Puas.
Hubungi Kami Secepatnya Di :
WHATSAPP : +6281333555662
Bandar Togel Terpercaya
ReplyDeleteSITUS TOGEL TERBAIK
AGEN TOGEL TERBAIK 2021
Bandar Togel Indonesia
Situs Agen Togel Terbaik
SITUS TOGEL DEPOSIT PULSA
MBO128 SITUS SLOT ONLINE TERBAIK 2021
PROMO BONUS MEMBER BARU 50%
YUK GABUNG SEKARANG BERSAMA MBO128
ADA FREE ANGPAO Rp.50.000,- JUGA LOHH
Untuk pendaftaran bisa langsung Klik link berikut :
DAFTAR TOGEL ONLINE
Minimal DEPOSIT Rp.25.000
Minimal TARIK DANA Rp.50.000
KONTAK :
WhastApp: 0852-2255-5128
Transaksi bisa dilakukan melalui Via :
• PULSA ( Telkomsel , XL – Axis ) Bisa isi dari Counter / Transfer Pulsa / Alfamart dan Indomaret TANPA POTONGAN PULSA
• BANK ( BCA, Mandiri, BNI, BRI, Danamon, Permata,Semua Bank Nasional dan Daerah )
• E-Money ( OVO, Dana, LinkAja, PayPro, GoPay)
ZEUSBOLA Situs Judi Terlengkap dan Terpecaya..
ReplyDelete*Promo Bonus Pulsa Tanpa Potongan
*Bonus New Member 15%
*Bonus Deposit Harian 10%
*Bonus Reward Setiap Tingkatan Level
*Bonus referral ZeusBola
AYO...Tunggu apa lagi, Bergabung dan bermian di Zeus Bola dan dapatkan berbagai Bonus lainnya Bosku.
☎️ Whatsapp : +62 822-7710-4607